消毒劑的使用濃度不同的消毒劑都有一個適用的濃度范圍，在這個濃度范圍內,不同濃度所需的殺菌時間和殺菌效果是不同的。如酒精，其有效的殺菌濃度是30%-90%，但最佳是75%。
消毒前應將物品清洗干凈，然后再進行消毒，否則會降低消毒效果。
除有特殊說明之外，不同的消毒劑不能混合使用。
選擇消毒劑的種類根據各類消毒劑產品的特點、消毒要求、工藝或設備特點等來正確選擇消毒劑的種類。
乳品生產企業，由于產品本身極易生長微生物，消毒要求較高,設備多，材料大都為不銹鋼,設備成本較高等特點,因此在選用消毒劑時要考慮到消毒劑安全性能,首選無毒、無殘留、無腐蝕的消毒劑；其次是殺菌效果，最好是高效廣譜類消毒劑。
再次是考慮使用成本低、使用方便性等因素。
避免消毒液被污染消毒液經長期或頻繁使用,都有可能滋生微生物，特別是中效或低效消毒劑，因此消毒液最好現配現用。
消毒劑的消毒時間消毒的作用時間是消毒劑使用劑量的重要組成部分之一,不得任意改變。
高濃度時可適當縮短消毒時間，但所有的消毒時間的變更都要有實驗做為基礎。
